中国饮食博大精深，而中国饮食的餐具——筷子使用，也一直与北欧国家不同。中国几千年历史一直延续使用筷子，筷子已经离不开人们的餐饮。但是近日有英国的媒体表示，“中国在使用筷子这一方面有破坏环境保护的意思。中国十四亿人口，每天消耗的筷子数量数不胜数，所以中国必须禁止使用筷子，改用刀叉。”
英国媒体的报道，许多的中国网友表示不服，中国网友表示，每个国家都有其独特的传统，虽然使用木质筷子确实对环境保护造成压力，但是难道日本跟韩国不也是这样吗，为什么要单独针对中国。
就算中国人口众多，现在中国的家庭在使用筷子方面基本使用塑料或者是竹制的筷子。中国对木制筷子造成环境造成的建议还是接受的，但是让中国使用刀叉就不太合适。
很多网友都觉得英国有点针对中国的意思，而且英国作为一个三流的国家有点咸吃萝卜淡操心的感觉，英国人习惯使用刀叉，如果让中国人来效仿，还真是有点接受不了，每个国家都有自己的文化差异，中国是礼仪之邦，让中国人餐桌上摆上刀叉确实有点不太文明，而且中国人的饮食种类也多，比如吃火锅，难道也要用刀叉吗？这显然是不符合实际情况的。当然也有不使用任何餐具的国家，比如印度，他们直接徒手吃饭，难道也要让我们进行效仿吗？
首先英国就自己模仿不来吧，因为英国一直把自己比喻成绅士的代表，如果他们徒手吃饭会是什么样子，恐怕英国自己也想象不到吧。各个国家之间文化不同，需要各国之间相互包容，相互理解。
以前有一个奢侈品的品牌就因为筷子的问题对我国进行侮辱，结果被全中国人民抵制，许多的中国民众都在质问英国，能够说出如此令人反感的话语，是谁给了他们这样的胆量和底气，英国的意图很明显，只不过是想通过筷子事件来发表一些有损中国的言论。一双筷子只不过是文化差异的不同，中国泱泱大国几千年文明，老一辈人留下来的筷子可不是说改就能改的，这是中国的传承文明。